丁香检测标准最新国家标准文件下载

问：丁香检测标准最新国家标准文件下载

答：

一、标准名称

1. GB/T 30385-2013《丁香精油》

2. GB/T 12729.5-2008《香辛料和调味品 水分含量的测定》

3. GB/T 12729.6-2008《香辛料和调味品 灰分的测定》

4. GB/T 12729.7-2008《香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定》

5. GB/T 22296-2008《香辛料和调味品 挥发油含量的测定》

二、标准内容

1. GB/T 30385-2013《丁香精油》

该标准规定了丁香精油的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存要求。技术要求包括外观、香气、相对密度、折光指数、旋光度、溶混度、酸值、酯值等指标。例如，丁香精油的相对密度（20℃/20℃）范围为1.038～1.060，折光指数（20℃）为1.5270～1.5350。试验方法涉及气相色谱法测定主要成分含量，其中丁香酚含量不低于85%。

2. GB/T 12729.5-2008《香辛料和调味品 水分含量的测定》

该标准规定了香辛料和调味品中水分含量的测定方法，适用于丁香等产品的质量检测。方法分为直接干燥法和减压干燥法。直接干燥法要求样品在101℃～105℃下干燥至恒重，计算失重百分比。减压干燥法适用于含挥发性成分的样品，温度控制在70℃±1℃，压力不超过100mmHg。标准明确平行测定结果允许差不得超过0.2%。

3. GB/T 12729.6-2008《香辛料和调味品 灰分的测定》

该标准规定了丁香等香辛料中总灰分的测定方法。样品需在550℃±25℃的马弗炉中灼烧至恒重，残留物质量占原样品质量的百分比即为灰分含量。标准要求灰分含量不得超过7.0%（以干基计），并详细描述了坩埚预处理、样品炭化及冷却等步骤的操作规范。

4. GB/T 12729.7-2008《香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定》

该标准在总灰分测定基础上，进一步测定酸不溶性灰分含量。将总灰分用盐酸溶液（3mol/L）煮沸后过滤，残留物经灼烧称重。酸不溶性灰分指标不得超过0.5%（以干基计），用于判断丁香中泥沙等无机杂质的污染程度。

5. GB/T 22296-2008《香辛料和调味品 挥发油含量的测定》

该标准采用水蒸气蒸馏法测定丁香中挥发油含量。样品在蒸馏装置中加热至挥发油完全馏出，读取油层体积并计算百分比。标准规定丁香挥发油含量不得低于15.0%（mL/100g），同时明确了蒸馏时间、冷却水温度等关键参数。

三、检测方法

丁香检测的核心方法包括理化指标测定和成分分析。理化检测依据GB/T 12729系列标准，采用重量法测定水分、灰分及酸不溶性灰分，水蒸气蒸馏法测定挥发油含量。成分分析以气相色谱法为主，GB/T 30385-2013规定使用毛细管柱（如HP-5）和氢火焰离子化检测器（FID），内标法或面积归一化法定量丁香酚等主要成分。检测过程中需严格控制温度、时间及试剂纯度，确保数据准确性。实验室应定期校准天平、马弗炉、气相色谱仪等设备，并参照标准要求进行重复性试验，结果偏差不得超过限值。