2026 实施 奶瓶检测标准 GB 4806.16-2025 新规

问：2026年奶瓶检测新规GB 4806.16-2025实施，涉及哪些核心标准？安全要求有何升级？

答：

一、标准名称

1. GB 4806.16-2025《食品安全国家标准 食品接触用硅橡胶材料及制品》

2. GB 38995-2020《婴幼儿用奶瓶和奶嘴》

3. GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》

4. GB/T 5009.156-2016《食品接触材料及制品 迁移试验预处理方法》

5. GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》

二、标准内容

一. GB 4806.16-2025《食品安全国家标准 食品接触用硅橡胶材料及制品》

该标准替代GB 4806.11-2016中硅橡胶相关条款，2026年正式实施。感官要求明确异色杂质≤2粒/dm²、裂纹长度≤1mm，浸泡液不得着色或浑浊，采用三点嗅闻法与紫外分光光度法验证。理化指标中，总迁移量限量≤10mg/dm²，采用10%乙醇与95%乙醇双介质动态测试，振荡频率120次/分钟。高锰酸钾消耗量婴幼儿用品≤1.0mg/kg，测试条件为60℃±0.5℃、0.5小时，采用自动电位滴定法检测。铅迁移量≤0.01mg/kg（婴幼儿用品），以4%乙酸（pH=2.8±0.1）为模拟物，60℃下恒温0.5小时。新增挥发性物质指标≤0.5%（质量分数），禁用18种VOCs，采用HS-GC/MS技术检测。

二. GB 38995-2020《婴幼儿用奶瓶和奶嘴》

适用于塑料、玻璃、硅橡胶等材质奶瓶及奶嘴，不含医用产品。奶嘴针刺测试以10±5mm/min速度下刺，施加200±10N力保持1±0.5s，不得刺破；抗拉扯测试先施加5±2N拉力，再以200±10mm/min速度增至90±5N，保持10±0.5s不分离。玻璃奶瓶耐热冲击需经沸水10-12分钟浸泡后，迅速投入0℃冰水混合物，无开裂。瓶底表观应力≤4级，抗机械冲击强度≥0.10J，容量偏差控制在±5%以内。

三. GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》

规范奶瓶用PP、PPSU等塑料材质，双酚A（BPA）要求未检出，检测限低于0.01mg/kg。总迁移量根据接触食品类型设定限值，水性食品模拟物（蒸馏水）测试条件为60℃、0.5小时，酸性食品模拟物（4%乙酸）为70℃、2小时。材料需通过耐热冲击测试，在-20℃至100℃循环环境中无变形开裂，重金属镉迁移量≤0.005mg/kg。

四. GB/T 5009.156-2016《食品接触材料及制品 迁移试验预处理方法》

规定奶瓶迁移测试的样品制备与环境条件。样品需去除非食品接触部分，按实际使用比例裁剪，厚度保留原始状态。水性食品模拟物采用蒸馏水，酒精类食品用10%乙醇，油脂类以95%乙醇替代橄榄油。预处理温度精度控制在±0.2℃，浸泡时间误差不超过5分钟，样品与模拟物比例为1dm²:200mL。

五. GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》

明确奶瓶微生物安全要求，菌落总数≤100CFU/cm²，不得检出大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。消毒后的奶瓶需在密封环境中存放，保质期内微生物指标不得超标。检测采用平板计数法培养，菌落计数误差≤10%，致病菌筛查采用PCR扩增技术验证。

三、检测的重要性与核心方法

奶瓶检测是保障婴幼儿健康的关键防线，通过验证产品是否符合标准要求，杜绝有害物质释放与物理性能缺陷引发的安全风险。检测流程涵盖原料筛查、成品检验、型式试验三个环节，物理性能检测采用智能拉力试验机测试奶嘴抗拉强度，耐热冲击试验仪验证玻璃奶瓶稳定性，气密性检测仪在50kPa压力下保持1分钟评估密封性。化学检测依赖ICP-MS测定重金属迁移量，检出限≤0.0001mg/kg，HS-GC/MS技术实现82种挥发性物质同步分析。微生物检测采用平板计数法与选择性培养基筛查，确保菌落总数与致病菌指标合规。检测结果为生产工艺优化、市场监管与消费者选购提供科学依据，是标准落地实施的核心支撑。