猪粪检测项目有哪些？多项必检指标清单

猪粪检测是畜禽养殖污染治理及资源化利用的重要技术手段。根据《畜禽粪便无害化处理技术规范》（GB/T 36195-2018）及农业农村部最新监测要求，本文整理出猪粪检测6大类别共23项必检指标清单，涵盖重金属、病原微生物、常规理化等检测维度。

一、基础理化指标检测项目

含水率检测：国标GB/T 28741规定需控制在60-70%区间

pH值测定：采用电位法检测，正常范围6.5-8.5

有机质含量检测：要求≥45%（干基计）

全氮检测：凯氏定氮法测定，参考值1.5-3.5%

全磷检测：钼锑抗分光光度法，标准范围0.8-2.0%

全钾检测：火焰光度法测定，指标值0.8-2.5%

二、重金属污染必检项目

7. 总砷检测：原子荧光光谱法，限值≤15mg/kg

8. 总汞检测：冷原子吸收法，标准≤3mg/kg

9. 总铅检测：石墨炉原子吸收法，限值≤100mg/kg

10. 总镉检测：原子吸收光谱法，阈值≤3mg/kg

11. 总铬检测：ICP-MS法，标准≤150mg/kg

12. 铜锌复合检测：总量限值分别为800mg/kg、1500mg/kg

三、病原微生物检测指标

13. 蛔虫卵死亡率检测：需达到95%以上灭活标准

14. 粪大肠菌群数测定：MPN法检测，限值≤100个/g

15. 沙门氏菌检测：选择性培养基培养法，不得检出

16. 志贺氏菌检测：PCR检测技术，阴性判定标准

四、抗生素残留专项检测

17. 四环素类检测：LC-MS/MS法，总量限值10mg/kg

18. 磺胺类检测：超高效液相色谱法，总量≤5mg/kg

19. 喹诺酮类检测：固相萃取-色谱联用技术，限值8mg/kg

五、腐熟度评价指标

20. 种子发芽指数检测：水芹种子法，要求≥70%

21. 氨氮/硝氮比值：离子色谱法测定，标准≤0.5

22. E4/E6比值检测：紫外分光光度法，参考值1.8-2.5

六、资源化利用附加指标

23. 腐植酸含量检测：容量滴定法，要求≥25%（干基计）

猪粪检测项目选择需结合具体应用场景：直接还田须检测全部23项指标；有机肥生产重点关注重金属和病原微生物指标；沼气发酵需强化有机质和抗生素检测。检测频率建议每批次原料检测重金属及病原体，每季度全项检测。

以上就是关于猪粪检测项目的全部内容。聚检通检测在全国设有8个畜禽粪污检测实验室，检测能力覆盖农业农村部最新标准要求，近三年累计完成畜禽粪便检测样本超12万份，检测数据直通生态环境部监测平台。