食品接触材料加州 65 认证检测项目清单

食品接触材料进入美国加州市场，必须通过加州 65 号提案（Prop 65）认证检测，核心是管控材料中可能迁移至食品的有害化学物质，保障消费者健康。该认证无固定有效期，需根据法规更新及产品材质变化重新检测。在送检前常困惑：清单中核心检测项目有哪些？不同材质的检测重点是否存在差异？下面聚检通小编将为大家介绍一下，帮助您做出明智的选择。

一、加州 65 认证核心检测依据与管控原则

加州 65 认证检测依据提案附录中的化学物质清单，该清单每年至少更新一次，目前已包含千余种有害化学物质。管控原则为“无显著风险水平”（NSRL）和“最大允许剂量水平”（MADL），前者针对致癌物质，后者针对生殖毒性物质。

聚检通在检测时，会实时同步清单更新动态，2024 年清单新增 3 种生殖毒性物质后，立即调整检测方案，确保企业送检产品符合最新要求。检测范围覆盖所有与食品直接或间接接触的材料，包括容器、餐具、包装膜等，哪怕是产品表面的印刷油墨，也需纳入检测范畴。

二、食品接触材料核心检测项目分类解析

1. 重金属及其化合物检测 这是所有食品接触材料的基础检测项目，核心管控铅、镉、汞、砷等。金属材质如不锈钢餐具，重点检测铅、镉溶出量；陶瓷制品因釉料可能含重金属，需检测铅、镉在酸性、碱性、中性模拟液中的迁移量。聚检通曾为某陶瓷餐具企业检测，发现其釉上彩图案铅溶出量超标 3 倍，通过调整釉料配方后复检合格。

2. 有机化学物质检测 不同材质对应的有机项目差异较大。塑料材质如 PP、PC，重点检测双酚 A（BPA）、邻苯二甲酸酯类（如 DEHP、DBP）；橡胶材质需检测亚硝胺类物质；纸质包装则要检测甲醛、荧光增白剂。聚检通为某塑料水杯企业检测时，采用高效液相色谱法精准测定 BPA 迁移量，检出值仅为限值的 1/5，助力企业快速获证。

3. 特定材质专项检测 涂层类材料如不粘锅的特氟龙涂层，需检测全氟化合物；木质餐具要检测五氯苯酚等防腐剂；硅胶制品则重点管控挥发性有机化合物（VOCs）。这类检测对设备精度要求极高，聚检通配备的气相色谱-质谱联用仪（GC-MS），可实现 VOCs 检出限低至 0.01mg/kg。

三、检测过程中的关键技术要点与常见问题

1. 样品前处理技术 样品需根据材质特性选择合适的前处理方式。聚检通对塑料样品采用模拟浸泡法，按食品类型选择 4%乙酸（模拟酸性食品）、10%乙醇（模拟酒精类食品）等浸泡液，在 70℃下浸泡 24 小时，最大程度模拟实际使用场景。

2. 干扰因素控制 检测过程中易受试剂纯度、仪器污染影响。聚检通在检测前会对玻璃器皿进行 48 小时酸浸泡处理，试剂均采用色谱纯级别，同时做空白对照试验，确保检测结果准确性。曾有企业自行检测出现铅超标误判，经聚检通空白试验排查，发现是其使用的蒸馏水含铅导致。

四、检测报告解读与合规性判定关键

检测报告需重点关注物质名称、检出量、对应限值及判定结果。若检出量低于 NSRL 或 MADL，判定为合格；若高于限值，需追溯材质源头。聚检通会为不合格企业提供溯源分析服务，某包装膜企业邻苯二甲酸酯超标，经其分析，是原料供应商使用了不合格增塑剂，更换原料后检测合格。

报告中还需包含检测标准、检测方法及实验室资质信息。聚检通出具的报告均附带 CNAS 资质标识，可直接用于加州市场准入审核，避免企业因报告资质问题延误上市。

以上就是关于食品接触材料加州 65 认证检测项目清单的全部内容了。聚检通作为专业第三方检测机构，拥有全套进口检测设备和 10 年以上行业经验，可根据企业产品材质定制检测方案，缩短检测周期至 5-7 个工作日。企业有检测需求可直接联系，确保产品合规进入加州市场。