山泉水品质与其中硒、锂、锶等微量元素含量紧密相关。这些矿物质不仅影响口感,更是山泉水功能性的重要指标。那么,如何精准把控山泉水微量元素成分?检测过程又有哪些关键要点?下面聚检通小编将为大家介绍一下,帮助您做出明智的选择。
一:山泉水微量元素检测意义
1. 市场需求导向
消费者对健康饮品关注度提升,山泉水微量元素含量成为产品卖点。例如含硒山泉水,硒元素具备抗氧化作用,能满足养生人群需求。企业通过检测明确微量元素含量,可精准定位目标市场。
2. 法规合规要求
国家对包装饮用水有严格标准,如《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》(GB 8537)对锂、锶等指标有明确限量。企业若未准确检测,产品上市后可能面临合规风险。
二:检测项目及方法
1. 硒元素检测
聚检通采用原子荧光光谱法(AFS),该方法对硒元素检测灵敏度高,检测限可达0.1μg/L。曾为某山泉水企业检测时,通过AFS技术精准测定出硒含量为0.015mg/L,助力企业标注产品特色。
2. 锂、锶元素检测
电感耦合等离子体质谱法(ICP - MS)在锂、锶检测中优势明显。它能同时测定多种元素,且线性范围宽。聚检通运用此技术,对某批次山泉水检测,锂元素测定值为0.05mg/L,锶元素测定值为0.2mg/L,数据精确可靠。
三:检测流程与质量控制
1. 采样规范
水样采集使用经严格清洗、灭菌的聚乙烯瓶,采集后加硝酸酸化至pH<2,防止元素沉淀或吸附。聚检通每次采样都会记录详细环境信息,确保样品代表性。
2. 实验室分析
检测前对仪器进行校准,使用标准物质验证方法准确性。如检测锶元素时,采用SRM 1643e环境水标准物质进行质控,测定值与标准值误差控制在±5%以内。
3. 报告出具
检测完成后,聚检通会提供包含检测方法、原始数据、检测结论的完整报告,报告可作为企业产品宣传及应对监管检查的依据。
以上就是关于山泉水微量元素检测项目:硒、锂、锶等矿物质成分分析的全部内容了。聚检通作为专业第三方检测机构,拥有先进检测设备与资深技术团队,能快速精准完成检测,为企业产品质量把控和市场推广提供有力支持。