保健食品非法添加药物筛查项目有哪些？

随着保健食品市场规模的扩大，非法添加化学药物以夸大功效的现象屡禁不止。此类行为不仅违反《食品安全法》及《保健食品注册与备案管理办法》，更可能引发严重健康风险。针对这一问题，检测机构依据国家标准（如GB 16740—2014）及监管部门发布的补充检验方法，建立了多维度筛查体系，以下从功能类别角度解析核心筛查项目。  

1. 减肥类产品筛查

主要检测西布曲明及其代谢物（N-单去甲基西布曲明、N,N-双去甲基西布曲明）、芬氟拉明、麻黄碱、酚酞、呋塞米等7类物质。西布曲明因抑制中枢神经可能引发心血管疾病，已被全球禁用。检测依据为国家食药监局补充检验方法2006004。  

2. 辅助降血糖类产品筛查

重点检测磺脲类（格列本脲、格列齐特、格列吡嗪等）、双胍类（盐酸二甲双胍、苯乙双胍）及噻唑烷二酮类（罗格列酮、吡格列酮）等13种药物。格列本脲可能导致低血糖昏迷，需通过液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）精准识别。  

3. 缓解体力疲劳/增强免疫力类产品筛查

针对非法添加的PDE5型抑制剂（如西地那非、他达拉非、伐地那非及其衍生物）展开检测。此类药物常用于治疗勃起功能障碍，但滥用可引发心源性猝死。筛查覆盖那红地那非、硫代艾地那非等11种化合物，依据补充检验方法2008016和2009030。  

4. 改善睡眠类产品筛查

检测苯二氮卓类（地西泮、阿普唑仑、三唑仑等）、巴比妥类（苯巴比妥、异戊巴比妥）及褪黑素等16种镇静成分。地西泮长期使用可导致依赖性，需通过高效液相色谱法（HPLC）结合质谱联用技术鉴别。  

5. 辅助降血压类产品筛查

筛查β受体阻滞剂（阿替洛尔）、钙通道阻滞剂（硝苯地平、氨氯地平）、利尿剂（氢氯噻嗪）及中枢性降压药（利血平）等12种成分。利血平可能引发抑郁症状，检测依据补充检验方法2009032。  

6. 辅助降血脂类产品筛查

主要检测他汀类药物（洛伐他汀、辛伐他汀）及烟酸。他汀类非法添加可能引发横纹肌溶解，需通过高分辨质谱法（HRMS）实现痕量分析。  

现行检测采用三级技术体系：初筛使用免疫分析法快速定性，确证阶段运用HPLC、气相色谱（GC）进行分离，最终通过LC-MS/MS或超高效液相色谱-静电场轨道阱质谱（UPLC-Q-Orbitrap HRMS）完成精准定量。以2023年建立的112种化合物数据库为例，可同步筛查抗疲劳类产品中新型衍生物，检出限低至0.01 ng/mL。  

聚检通（www.qijiankeji.com）整合多级检测技术，提供覆盖全品类保健食品的非法添加物筛查服务，检测能力符合ISO 17025体系认证，助力企业把控质量红线。