矿泉水中的矿物质含量检测方法有哪些？

矿泉水作为日常饮用水的重要组成部分，其矿物质含量直接影响品质与健康价值。准确检测钙、镁、钾等关键指标需要专业方法，聚检通第三方检测机构依据国家标准与行业规范，为客户提供精准可靠的检测服务。以下是目前行业主流的检测技术解析。

一、原子吸收光谱法（AAS）

1. 火焰原子化检测

通过高温火焰使矿物质元素原子化，测量特征光谱吸收强度。适用于钙、镁、钠等常量元素检测，检出限可达0.01mg/L，但需注意共存离子干扰。

2. 石墨炉原子化检测

对锌、铜等微量元素灵敏度更高，检出限低至μg/L级，需配合基体改进剂减少背景干扰。

二、电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）

1. 多元素同步分析

可同时测定20种以上矿物质，线性范围宽至ppm级，尤其适合锶、硒等痕量元素检测。

2. 轴向观测与径向观测选择

轴向观测提升10倍灵敏度，径向观测更适合高含量样品，需根据元素浓度范围选择光路配置。

三、离子色谱法（IC）

1. 阴离子检测模式

采用碳酸盐淋洗液体系，准确检测氟化物、氯化物等，分离度优于0.1ppm。

2. 阳离子检测模式

甲基磺酸淋洗液配合抑制电导检测，对锂、钾等一价离子回收率可达98%±2%。

四、滴定分析法

1. EDTA络合滴定

用于钙镁总量测定，终点判断需严格控制pH至10.0，误差控制在±0.5%以内。

2. 沉淀滴定

硫酸盐检测采用钡离子滴定，需用四羟基醌作为指示剂，避免碳酸根干扰。

五、分光光度法

1. 显色反应检测

磷酸盐采用钼锑抗显色法，在880nm波长测定，检出限0.02mg/L。

2. 紫外可见光谱法

硝酸盐在220nm处直接检测，但需用活性炭去除有机物干扰。

以上就是关于矿泉水矿物质含量检测方法的全部内容，聚检通（www.qijiankeji.com）作为专业第三方检测机构，拥有CMA/CNAS资质，配备高精度ICP-MS等设备，确保检测数据符合GB 8537-2018等标准要求。