食品级包装袋直接接触食品,其安全性至关重要。聚检通第三方检测机构拥有先进的检测设备与技术,可全面评估包装袋的卫生性能与物理指标。那么,如何确保食品包装袋符合国家标准?检测过程中需要注意哪些关键指标?下面聚检通小编将为大家详细介绍,帮助您做出明智的选择。
一、物理性能检测
1. 拉伸强度测试
采用电子拉力试验机进行检测。将试样夹持在夹具间,以恒定速度拉伸至断裂。该测试可评估包装袋在运输过程中的抗破损能力,数据需符合GB/T 1040.3标准要求。
2. 密封强度检测
使用热封试验仪模拟实际封装工艺。检测时需控制温度、压力和时间三个参数。合格的密封强度能有效防止食品泄漏,一般要求≥25N/15mm。
3. 穿刺性能测试
通过穿刺强度测试仪测定。用标准穿刺针以恒定速度穿透试样,记录最大力值。这项指标反映包装袋对尖锐物体的防护能力。
二、卫生安全检测
1. 重金属含量分析
采用原子吸收光谱法(AAS)检测。样品经微波消解后,测定铅、镉、汞等重金属含量。限量标准需符合GB 4806.1-2016规定。
2. 溶剂残留检测
使用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析。将样品置于顶空瓶中加热,检测苯类、酮类等有机溶剂残留。食品级包装要求总迁移量≤10mg/dm²。
3. 微生物限度检测
依据GB 4789.2标准操作。取样后在无菌环境下培养,计数菌落总数。致病菌如沙门氏菌不得检出。
三、功能性检测
1. 透氧性测试
采用压差法气体渗透仪测定。控制温湿度条件下,测量氧气透过率。该指标直接影响食品保质期,优质包装应≤5cm³/m²·24h·0.1MPa。
2. 透湿性检测
使用称重法水蒸气透过率测试系统。记录单位时间内水蒸气透过量,数据需符合GB/T 1037标准。高阻湿包装可有效防止食品受潮。
3. 耐温性能试验
通过高低温交变试验箱检测。样品在-18℃至121℃区间循环测试,观察是否出现分层、变形等现象。
四、特殊项目检测
1. 荧光增白剂筛查
采用紫外分析仪配合液相色谱检测。样品在365nm紫外光下不应显现荧光反应,定量检测限≤1mg/kg。
2. 脱色试验
依据GB 31604.8标准操作。用模拟液浸泡后,检测着色剂迁移情况。食品接触面必须通过乙醇、植物油等介质测试。
3. 感官指标评定
由专业检测人员执行。检查包装袋有无异味、异物,表面应洁净无污渍。此项为强制性出厂检验项目。
以上就是关于食品级包装袋检测的全部内容。聚检通第三方检测机构配备CMA认证实验室,可提供涵盖原材料到成品的全链条检测服务,确保包装材料符合食品安全国家标准。