涂蜡纸杯安全检测标准荧光增白剂/甲醛/渗漏试验

问：涂蜡纸杯有哪些安全检测标准？荧光增白剂、甲醛以及渗漏试验在其中如何体现？

答：

一、标准名称

1.GB4806.8-2016《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》

2.GB/T27590-2011《纸杯》

3.GB31604.47-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定》

4.GB18580-2017《室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量》（虽主要针对人造板，但纸杯检测中涉及甲醛相关要求时可参照部分内容）

5.GB/T457-2008《纸和纸板耐折度的测定》（该标准虽非直接针对纸杯安全检测，但耐折度与纸杯质量及渗漏等情况相关联）

二、标准内容

一.GB4806.8-2016《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》：该标准规定了食品接触用纸和纸板材料及制品的术语和定义、产品分类、技术要求、食品模拟物、迁移试验、检验方法、检验规则、包装、标识、贮存和运输等内容。在技术要求中，对感官指标、理化指标作出明确规定，感官上要求产品不得有异味、异嗅，不得有异物。理化指标涵盖铅、砷等重金属迁移量限制，同时对高锰酸钾消耗量、蒸发残渣等关乎产品安全性的指标也设定了具体限量值，如高锰酸钾消耗量在水、4%乙酸、20%乙醇、50%乙醇等不同食品模拟物浸泡条件下，均规定了相应的限量，以此确保纸杯在接触食品时不会因有害物质迁移而污染食品。

二.GB/T27590-2011《纸杯》：标准对纸杯的分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等方面进行了规范。在要求部分，针对外观，规定纸杯应杯口平整、光滑，杯身挺括、无皱折，且印刷图案应清晰、完整、套印准确，无明显色斑。对于尺寸偏差，明确了杯口外径、杯身高度、杯底外径等的允许偏差范围。在渗漏性能上，要求纸杯经一定时间的水浸试验后，不得有渗漏现象。在容量偏差方面，也给出了相应的允许偏差数值。同时，对纸杯的物理性能，如杯身挺度、杯盖撕开力等都设定了量化标准，以保障纸杯在实际使用中的质量与安全。

三.GB31604.47-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定》：该标准详细阐述了纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定方法。采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）或液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD）进行检测。在检测过程中，规定了样品的制备方法，包括样品的采集、粉碎、提取等步骤。通过对样品进行处理后，利用相应仪器检测，根据标准曲线定量分析，从而确定纸制品中荧光增白剂的含量，以判断是否符合安全标准，防止因使用含过量荧光增白剂的纸杯对人体健康造成潜在危害。

四.GB18580-2017《室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量》：虽主要针对人造板，但在纸杯检测涉及甲醛时可参照。其规定了室内装饰装修用人造板及其制品中甲醛释放限量值为0.124mg/m³，限量标识为E1。在纸杯检测中，若纸杯生产过程使用的胶粘剂等材料可能引入甲醛，可参考此标准的检测方法及限量值，采用气候箱法、干燥器法等进行甲醛释放量的检测，避免因纸杯甲醛释放超标影响食品安全及使用者健康。

五.GB/T457-2008《纸和纸板耐折度的测定》：该标准规定了纸和纸板耐折度的测定方法。耐折度是指纸或纸板在一定张力下，所能承受往复180°折叠的次数。在纸杯检测中，通过对纸杯纸样进行耐折度测试，能间接反映纸杯在日常使用过程中，如拿取、折叠等操作时的抗折性能。若耐折度不符合要求，纸杯易在使用中出现破裂等情况，增加渗漏风险，影响纸杯的正常使用及盛装液体的安全性。

三、检测的作用

涂蜡纸杯安全检测意义重大。荧光增白剂检测可防止有害荧光物质迁移至食品中，保护消费者身体健康。甲醛检测能避免因纸杯甲醛释放超标，造成食品污染及人体呼吸道、皮肤等损害。渗漏试验检测能确保纸杯盛装液体时的密封性，保障使用过程中液体不会泄漏，既避免食品污染，又可防止因液体渗漏造成其他物品损坏或使用不便。在检测方法上，针对荧光增白剂主要运用高效液相色谱等仪器分析；甲醛检测可选用气候箱法等；渗漏试验则通过特定时间的水浸观察纸杯是否渗漏。严格依据相关标准开展这些检测，能从源头把控涂蜡纸杯质量，为消费者提供安全可靠的食品接触包装产品。