蟹饲料检测标准有哪些(最新制定依据指南)

问：蟹饲料检测标准有哪些（最新制定依据指南）  

答：  

一、标准名称  

1. GB/T 22919.7-2008 水产配合饲料 第7部分：刺参配合饲料  

2. GB/T 36205-2018 草鱼配合饲料  

3. SC/T 1078-2004 中华绒螯蟹配合饲料  

4. DB51/T 1574-2013 中华绒螯蟹配合饲料  

5. Q/320682NAY002-2019 南通安佑蟹用配合饲料  

二、标准内容  

1、GB/T 22919.7-2008 水产配合饲料 第7部分：刺参配合饲料  

该标准适用于刺参配合饲料的生产与检测，规定了饲料的感官指标、营养成分、加工质量及卫生要求。感官指标要求色泽均匀、无霉变、无异味；营养成分包括粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、灰分等，其中粗蛋白含量不低于18%，粗脂肪含量不低于3%。卫生指标要求重金属、农药残留及微生物指标符合国家饲料卫生标准。  

2、GB/T 36205-2018 草鱼配合饲料  

该标准规定了草鱼配合饲料的分类、技术要求、试验方法及检验规则。技术要求包括感官指标、加工质量指标和营养成分指标。感官指标要求饲料颗粒均匀、无结块；加工质量指标中，水分含量不超过12.5%，混合均匀度变异系数不超过10%。营养成分指标中，粗蛋白含量不低于28%，粗脂肪含量不低于4%。  

3、SC/T 1078-2004 中华绒螯蟹配合饲料  

该标准适用于中华绒螯蟹配合饲料的生产与检测，规定了饲料的感官指标、加工质量指标及营养成分指标。感官指标要求饲料色泽一致、无霉变；加工质量指标中，水分含量不超过12%，颗粒饲料含粉率不超过5%。营养成分指标中，粗蛋白含量不低于36%，粗脂肪含量不低于5%。  

4、DB51/T 1574-2013 中华绒螯蟹配合饲料  

该标准由四川省质量技术监督局发布，适用于中华绒螯蟹配合饲料的生产与检测。标准规定了饲料的分类、规格、感官指标、加工质量指标及营养成分指标。感官指标要求饲料无霉变、无异味；加工质量指标中，水分含量不超过12.5%，颗粒饲料水中稳定性溶失率不超过8%。营养成分指标中，粗蛋白含量不低于38%，粗脂肪含量不低于6%。  

5、Q/320682NAY002-2019 南通安佑蟹用配合饲料  

该标准为企业标准，适用于蟹用配合饲料的生产与检测。标准规定了饲料的感官指标、加工质量指标及营养成分指标。感官指标要求饲料色泽均匀、无结块；加工质量指标中，水分含量不超过12%，混合均匀度变异系数不超过10%。营养成分指标中，粗蛋白含量不低于35%，粗脂肪含量不低于5%。  

三、检测流程  

蟹饲料检测流程主要包括样品采集、感官检测、理化检测及卫生检测。样品采集需从生产批次中随机抽取，确保样品代表性。感官检测包括色泽、气味、颗粒均匀度等指标的评估。理化检测涵盖水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等营养成分的测定，采用国家标准方法如GB/T 6432、GB/T 6433等。卫生检测包括重金属、农药残留及微生物指标的检测，采用气相色谱法、原子吸收光谱法等技术手段。检测结果需与相关标准对比，出具检测报告并给出合格性结论。