猪粪氨氮含量检测标准及环保要求

问：猪粪氨氮含量检测标准及环保要求分析

答：

一、标准名称

1. NY/T 3442-2019《畜禽粪便中氨氮的测定》

2. HJ 535-2009《水质 氨氮的测定 纳氏试剂分光光度法》

3. NY/T 2538-2014《畜禽粪便中水分、总氮、总磷、总钾的测定》

4. DB37/T 2834-2016《畜禽养殖废弃物处理技术规范》

5. GB 18596-2001《畜禽养殖业污染物排放标准》

二、标准内容

一. NY/T 3442-2019《畜禽粪便中氨氮的测定》

该标准规定了畜禽粪便中氨氮的测定方法，适用于猪粪、牛粪等固体粪便样品。标准采用凯氏定氮法，通过消解、蒸馏、滴定三个步骤完成检测。具体要求包括：样品预处理需研磨至0.5mm以下，消解温度控制在420±10℃，蒸馏时间不少于30分钟。检测结果以干物质计，精密度要求相对标准偏差≤5%。该方法检出限为50mg/kg，定量限为100mg/kg，适用于规模化养殖场的常规检测。

二. HJ 535-2009《水质 氨氮的测定 纳氏试剂分光光度法》

本标准针对畜禽养殖废水排放中的氨氮检测，采用纳氏试剂比色法。检测流程包括水样预处理（絮凝沉淀或蒸馏）、显色反应和光度测定。标准要求水样pH值控制在11.5-12.0，显色时间10分钟，检测波长420nm。方法检出限为0.025mg/L，测定下限0.10mg/L，适用于处理后废水的在线监测和实验室分析。该标准与NY/T 3442-2019形成互补，覆盖固液两相检测需求。

三. NY/T 2538-2014《畜禽粪便中水分、总氮、总磷、总钾的测定》

该标准整合了畜禽粪便多指标检测方法，其中氨氮测定采用分光光度法。标准规定样品需经硫酸-过氧化氢消解，消解液经中和后采用水杨酸-次氯酸盐法测定。检测参数包括：消解温度380±10℃，显色时间60分钟，检测波长697nm。方法检出限为20mg/kg，适用于有机肥生产企业的原料质量控制。该标准与NY/T 3442-2019相比，增加了消解步骤以消除有机质干扰。

四. DB37/T 2834-2016《畜禽养殖废弃物处理技术规范》

作为山东省地方标准，该文件明确了猪粪处理后产物的氨氮限值。标准规定堆肥产品氨氮含量≤0.3%（干基），液体肥料氨氮浓度≤800mg/L。检测方法需同时符合NY/T 3442-2019和HJ 535-2009要求，增加了对处理设施运行参数的监控指标，如堆肥温度≥55℃持续7天。该标准体现了地方政府对养殖污染防治的差异化要求。

五. GB 18596-2001《畜禽养殖业污染物排放标准》

国家强制性标准，规定了集约化养殖场水污染物排放限值。其中氨氮指标为：日最高允许排放浓度40mg/L（SS≤200mg/L时），年平均排放浓度25mg/L。检测需按照HJ 535-2009执行，采样频率为每季度至少1次。该标准是环保部门执法的主要依据，对规模化猪场的污染治理设施建设具有强制约束力。

三、环保要求

当前猪粪氨氮污染防治需遵循多维度管控要求，具体包括以下核心内容：

1. 排放限值控制

根据GB 18596-2001，规模化猪场废水排放执行分级标准：

日最高允许排放浓度：40mg/L（SS≤200mg/L时）

年平均排放浓度：25mg/L

特殊保护区域（如饮用水源保护区）执行更严格的15mg/L限值

超标排放将面临环保行政处罚，单次最高罚款可达100万元。

2. 资源化利用标准

DB37/T 2834-2016规定：

堆肥产品氨氮≤0.3%（干基）

液体肥料氨氮≤800mg/L

发酵产物蛔虫卵死亡率≥95%

资源化产品需经第三方检测机构认证，取得有机肥登记证后方可销售。

3. 处理设施运行规范

要求配备三级处理系统：

一级处理：固液分离，去除率≥60%

二级处理：厌氧消化，氨氮去除率≥30%

三级处理：好氧生物处理，确保最终出水达标

堆肥过程需满足：

温度≥55℃持续7天

含水率50%-60%

翻堆频率≥3次/周

4. 监测与报告制度

自行监测要求：每季度开展1次废水检测，每年1次固体废弃物检测

在线监测设备：排水量≥100吨/天的企业需安装氨氮在线监测仪

数据上传：监测结果需通过环保平台实时传输，保存期限不少于3年

5. 污染防治技术指南

推荐采用"预处理+厌氧消化+深度处理"组合工艺：

预处理阶段：采用机械筛分+水力冲洗，去除粗大固体物

厌氧消化阶段：中温消化（35±2℃），有机负荷率3-5kgCOD/m³·d

深度处理阶段：采用A/O工艺或MBR膜处理，确保氨氮达标

6. 法律责任界定

根据《水污染防治法》，超标排放将面临：

责令改正，处应缴纳排污费数额2-5倍罚款

拒不改正的，自责令改正之日起按日连续处罚

构成犯罪的，依法追究刑事责任

规模化猪场需建立完整的污染防治档案，包含：

污染治理设施运行记录

监测报告

环保设备维护台账

危险废物转移联单

档案保存期限不得少于5年，环保部门可随时调阅检查。