正规保健品检测报告包含哪些内容全面解析

正规保健品检测报告是产品合规上市的重要凭证，也是企业质量把控的核心依据。一份完整的检测报告需涵盖成分分析、安全性评估、功效验证等关键数据，同时符合国家市场监管总局《保健食品检验与评价技术规范》要求。检测项目如何选择？哪些指标容易成为监管重点？下面聚检通小编将为大家详细解析，帮助您做出明智的选择。

一、基础信息与样品描述

1.样品标识

检测报告首页必须明确标注样品名称、批号、生产日期、保质期等基础信息。聚检通在实际检测中发现，部分企业提供的样品信息与标签不符，导致报告无效。例如某灵芝孢子粉样品标注“每100g含多糖20g”，实际检测仅12.3g，被判定为虚假宣传。

2.送检单位资质

需附上企业营业执照、生产许可证复印件。委托检测时，聚检通要求提供加盖公章的授权书原件，确保检测主体合法性。境外品牌需额外提供进口保健食品批准证书。

二、成分检测数据

1.功效成分定量

根据产品宣称的功效，必须检测对应活性成分。增强免疫力类需测多糖、皂苷；抗氧化类需测总黄酮、花青素。聚检通2023年检测数据显示，30%的鱼油产品EPA+DHA含量未达标签值的90%。

2.污染物限量

重点检测铅、砷、汞等重金属，以及农药残留、微生物指标。某知名品牌褪黑素片曾因霉菌超标300%被召回，源头是原料储存不当。

三、安全性评价

1.毒理学试验

急性经口毒性试验、30天喂养试验为必做项目。聚检通实验室采用SPF级动物进行测试，发现某减肥茶样品大剂量组出现肝细胞空泡化，最终调整配方后才通过验证。

2.非法添加筛查

针对调节血糖、降压类产品，需用HPLC-MS/MS检测格列本脲、硝苯地平等化学成分。2024年聚检通协助查处的案件中，23%的“纯中药”降压保健品检出西药成分。

四、稳定性试验数据

1.加速试验

在温度40±2℃、湿度75±5%条件下放置6个月，功效成分保留率需≥80%。某胶原蛋白饮品因未做稳定性试验，上市后3个月出现絮状沉淀，损失超千万。

2.长期试验

按实际储存条件进行18个月跟踪检测，提供衰减曲线图。聚检通建议企业每半年复检一次，特别是维生素类等易降解成分。

五、标签符合性审查

1.营养成分表

能量、蛋白质、脂肪等必须按GB28050标准标注。检测发现35%的益生菌产品未标注活菌数单位（CFU/g），导致包装整改。

2.功效声称

必须与注册批件完全一致。某“辅助降血脂”胶囊擅自改为“溶解血栓”，被处以货值金额10倍罚款。

六、检测机构资质文件

1.CMA认证范围

报告须附检测机构资质认定附表，明确标注批准检测项目。聚检通在钙片检测中曾发现某实验室超范围出具维生素D报告，导致企业被通报。

2.签字人资格

检测报告需由授权签字人签发，并注明执业资格证书编号。跨省检测时，需确认该资质在监管部门备案。

以上就是关于正规保健品检测报告包含内容的全部解析。聚检通作为通过CNAS认可的第三方检测机构，拥有保健食品全项目检测能力，可为企业提供从原料验收到成品放行的一站式解决方案。