狗粮质量直接关系宠物健康,企业送检时需关注营养成分、重金属、微生物等关键指标。这些检测项目不仅影响产品市场竞争力,还涉及法规合规性。那么,如何精准把控检测重点?不同指标对产品质量有何影响?下面聚检通小编将为大家介绍一下,帮助您做出明智的选择。
一:营养成分检测要点解析
1. 蛋白质含量测定
蛋白质是狗粮核心营养指标,聚检通采用凯氏定氮法,能精确区分植物蛋白与动物蛋白占比。曾有企业送检产品标称动物蛋白含量80%,经检测实际仅65%,主要因添加大豆蛋白粉。检测时需注意氨基酸组成分析,特别是犬类必需的赖氨酸、蛋氨酸含量。
2. 脂肪与脂肪酸检测
脂肪检测除测定含量外,需分析饱和与不饱和脂肪酸比例。聚检通通过气相色谱法,可识别鱼油添加量是否达标。部分产品因使用劣质油脂,导致亚油酸含量低于国标,长期喂食易引发宠物皮肤问题。
3. 维生素与矿物质检测
水溶性维生素(如B族)和脂溶性维生素(A、D、E)检测需采用不同方法。聚检通建立的液相色谱-质谱联用技术,能同时检测多种维生素含量。钙磷比例失衡是常见问题,某品牌幼犬粮曾因钙含量过高,导致宠物出现泌尿系统结石案例。
二:重金属污染物检测关键指标
1. 铅、镉、汞检测
聚检通配备原子吸收光谱仪,对铅、镉检测限达0.1mg/kg。曾有进口狗粮因原料污染,镉含量超标2倍。汞元素检测需区分有机汞与无机汞形态,甲基汞毒性更强,对宠物神经系统危害极大。
2. 砷含量测定
采用氢化物发生原子荧光法,可检测不同价态砷化物。聚检通发现部分含鱼粉产品,因原料来自污染水域,无机砷含量超出GB 13078标准。
三:微生物安全检测技术要求
1. 菌落总数与大肠菌群
聚检通依据GB 4789系列标准,采用平板计数法和MPN法检测。某批次湿粮因杀菌工艺问题,菌落总数达10^6 CFU/g,远超国标要求的10^4 CFU/g。
2. 致病微生物检测
沙门氏菌、金黄色葡萄球菌是重点检测对象。聚检通建立的PCR快速检测技术,能在6小时内完成沙门氏菌筛查,较传统方法效率提升3倍。
以上就是关于狗粮检测项目解读:营养成分、重金属、微生物指标必看的全部内容了。聚检通作为专业的第三方检测机构,具备CMA/CNAS资质,拥有先进检测设备和专业技术团队,可提供精准检测数据与个性化解决方案,助力企业把控产品质量。