榨菜包装用复合膜 (袋) 如何检测？方法介绍

榨菜包装用复合膜(袋)的质量直接影响产品保质期和食品安全。作为食品包装的关键材料，其性能检测至关重要。聚检通第三方检测机构拥有丰富的检测经验，下面将详细介绍几种专业检测方法。那么，如何确保复合膜阻隔性能达标？物理机械性能又该如何测试？下面聚检通小编将为大家介绍一下，帮助您做出明智的选择。

一、阻隔性能检测  

1. 氧气透过率测试  

采用压差法或等压法测定。将试样固定在测试腔，一侧通氧气，另一侧保持真空或载气。通过传感器测量氧气透过量，计算透过率。该测试可评估材料阻氧性能，防止榨菜氧化变质。  

2. 水蒸气透过率测试  

使用称重法或红外传感器法。试样将干燥侧与高湿侧隔离，测量规定时间内水蒸气透过量。该指标反映材料防潮能力，确保榨菜不受潮变质。  

3. 气味阻隔性测试  

将试样制成密闭袋，内装标准气味物质。定期取样检测外部气味浓度。此测试对保持榨菜风味尤为重要。  

二、物理机械性能检测  

1. 拉伸强度与断裂伸长率测试  

使用电子拉力试验机，以恒定速度拉伸试样至断裂。记录最大负荷和伸长量。该数据反映材料抗拉强度和韧性，确保包装不易破损。  

2. 剥离强度测试  

测试复合膜各层间粘合强度。将试样剥离部分固定在夹具上，测量剥离所需力值。剥离强度不足会导致分层，影响包装整体性能。  

3. 热封强度测试  

模拟包装封口工艺，测试封合部位的抗拉强度。该指标直接影响包装密封性，是防漏的关键参数。  

4. 抗穿刺性能测试  

用标准穿刺头以恒定速度刺穿试样，记录最大穿刺力。榨菜含有固体颗粒，需要包装具备足够抗穿刺能力。  

三、卫生性能检测  

1. 溶剂残留量测试  

采用气相色谱法检测。将试样置于密闭容器加热，收集挥发性物质进行分析。该测试确保包装材料无毒无害，符合食品接触标准。  

2. 重金属含量测试  

通过原子吸收光谱法测定铅、镉等重金属含量。这些有害物质可能从包装迁移至食品，必须严格控制。  

3. 微生物限度测试  

对试样表面进行微生物采样培养。检测细菌、霉菌等微生物数量，确保包装生产过程卫生达标。  

四、其他重要检测项目  

1. 密封性能测试  

将包装浸入水中加压，观察是否漏气。或使用真空衰减法检测微泄漏。该测试验证包装整体密封可靠性。  

2. 耐压性能测试  

模拟堆垛运输条件，对包装施加恒定压力。测试后检查是否变形、破损。确保包装在流通过程中保持完好。  

3. 印刷质量检测  

使用色差仪测量印刷色差，评估印刷牢固度。良好的印刷质量不仅美观，还能防止油墨迁移污染食品。  

以上就是关于榨菜包装用复合膜(袋)检测的全部内容了。聚检通作为专业第三方检测机构，拥有CMA/CNAS资质，可提供全面可靠的检测服务，确保您的包装质量符合国家标准。