GB 35848-2024《商用燃气燃烧器具》最新解读

GB 35848-2024《商用燃气燃烧器具》最新解读

一、标准的基本信息

1. 发布时间与实施日期：GB 35848-2024《商用燃气燃烧器具》于2024年4月29日由国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会联合发布，并于2024年8月1日正式实施。

2. 主管部门与归口部门：该标准由住房城乡建设部归口管理。

3. 英文标准名：其英文名称为“Commercial gas-burning appliance”。

4. 起草单位与起草人：主要起草单位包括中国市政工程华北设计研究总院有限公司、广州市赛思达机械设备有限公司等。主要起草人有张建海、杨国强、唐宏钊等。

5. 国际标准分类号：国际标准分类号为91.140，属于“建筑物中的设施”类别。

二、标准内容

1. 适用范围：该标准适用于以燃气为能源，燃烧用空气取自室内，燃烧产物直接或间接排向室外的商用燃气燃烧器具。

2. 主要技术变化：与2018年版本相比，2024年版本进行了多项重大更新，包括更改了燃烧方式分类，增加了“其他商用”类别，确保标准对产品的全覆盖。此外，还对燃气管路金属材料、弹性密封材料、熄火保护装置、燃烧器共用烟道等提出了新的要求。

3. 性能要求：标准对燃烧工况、热负荷准确度、点火性能、稳压器性能等进行了详细规定，确保产品在安全、环保和高效方面符合现代商用厨房的需求。

三、标准应用场景

1. 商业厨房与餐饮行业：商用燃气燃烧器具广泛应用于酒店、餐厅、学校、医院等场所的厨房。新标准的实施将有效提升这些场所的燃气器具安全性，降低事故风险。

2. 市场监管与质量检测：标准为市场监管部门提供了明确的执法依据。通过严格的检验检测，确保市场上销售的商用燃气器具符合安全和环保要求。

3. 生产企业：企业需按照新标准调整生产工艺和产品设计，以满足更高的安全和性能要求。这将推动企业技术创新，提升产品质量。

四、总结

1. GB 35848-2024《商用燃气燃烧器具》的发布与实施，标志着我国商用燃气器具标准的进一步完善。

2. 新标准在安全性、环保性和高性能方面提出了更高要求，有助于推动燃气器具行业的高质量发展。

3. 企业和监管部门需高度重视该标准的贯彻实施，以保障公共安全和促进产业升级。