GB 15179-1994《食品机械润滑脂》最新解读

GB 15179-1994《食品机械润滑脂》最新解读

一、标准的基本信息

1. 标准号：GB 15179-1994。

2. 发布日期：1994年8月23日。

3. 实施日期：1995年6月1日。

4. 发布单位：国家技术监督局。

5. 主管部门：国家能源局。

6. 归口部门：国家能源局。

7. 英文标准名：Food machinery lubricating grease。

8. 起草人：李文慧。

9. 国际标准分类号：75.100。

二、标准内容

1. 技术要求：本标准规定了食品机械润滑脂的技术要求，包括其成分、性能等。

2. 适用范围：适用于由脂肪酸钙皂稠化食品级白油，并加入添加剂而制成的无嗅、无味的白色润滑脂。

3. 产品特性：符合标准的产品具有良好的抗水性、防锈性、润滑性，最高使用温度为100℃。

三、标准应用场景

1. 食品加工设备：用于食品加工过程中的机械设备润滑，确保设备正常运转。

2. 包装设备：适用于食品包装设备的润滑，防止润滑脂对食品造成污染。

3. 输送设备：在食品输送过程中，为相关设备提供润滑，保障食品卫生。

四、总结

1. GB 15179-1994《食品机械润滑脂》为食品机械润滑脂的生产、使用提供了明确规范。

2. 该标准确保了食品机械润滑脂的安全性和有效性，对保障食品安全具有重要意义。

3. 随着食品行业的不断发展，该标准依然发挥着重要作用。