GB 7300.101-2019《饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-苏氨酸》标准指南

GB 7300.101-2019《饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-苏氨酸》标准指南

一、标准的基本信息

标准编号 ：GB 7300.101-2019。

发布单位 ：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会于 2019 年 12 月 17 日发布，2020 年 7 月 1 日实施，归口于农业农村部，主管部门为农业农村部。

英文标准名称 ：Feed additives—Part 1：Amino acids, their salts and analogues—L-Threonine。

国际标准分类号 ：65.120。

起草单位 ：中国农业大学、农业农村部饲料质量监督检验测试中心（北京）、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等。

主要起草人 ：谯仕彦、曾祥芳、赵彩会等。

二、标准内容

技术要求 ：对 L- 苏氨酸的外观、色泽、气味等感官指标进行了规定，明确了其含量、干燥失重、pH 值、重金属、砷等理化指标的限量要求，还规定了微生物指标如细菌总数、霉菌和酵母总数等。

试验方法 ：详细介绍了各项指标的测定方法，如 L- 苏氨酸含量的测定采用酸碱滴定法或高效液相色谱法等，干燥失重的测定采用干燥法，pH 值的测定采用 pH 计法等。

检验规则 ：规定了原料检验、过程检验、成品检验等检验流程和判定规则，明确了在什么情况下进行型式检验以及型式检验的项目和要求。

标签、包装、运输、贮存和保质期 ：要求标签应标明产品名称、规格、生产日期等信息；包装应使用密封、防潮的包装材料；运输过程中应避免日晒、雨淋等；贮存应置于阴凉、干燥、通风的环境中；并规定了保质期的期限。

三、标准应用场景

饲料生产企业 ：在采购 L- 苏氨酸作为饲料添加剂时，可依据此标准进行质量验收，确保所采购的产品符合质量要求，从而保证饲料产品的质量和稳定性。生产过程中，按照标准规定的用量和使用方法添加 L- 苏氨酸，可提高饲料的营养价值，促进动物生长。

质量检测机构 ：依据该标准对饲料添加剂 L- 苏氨酸进行检测和判定，为市场监管提供技术支撑，确保市场上流通的饲料添加剂产品质量合格，保障养殖企业的利益和动物产品的质量安全。

监管部门 ：在对饲料生产企业进行监督检查时，将企业的生产过程、产品质量等与该标准进行比对，检查企业是否按照标准组织生产，是否存在违规行为，从而加强对饲料行业的监管，规范市场秩序。

四、总结

GB 7300.101-2019 标准为饲料添加剂 L- 苏氨酸的生产、销售、使用等环节提供了明确的技术规范和质量要求，对于提高饲料添加剂产品质量、保障动物食品安全、促进饲料行业健康发展具有重要意义。饲料生产企业应严格遵守该标准，加强质量控制和管理，确保产品质量安全。相关监管部门也应加强对该标准的宣传和贯彻，加大监管力度，维护市场秩序。