护发素感官指标检测：外观、色泽、香气标准详解

问：护发素感官指标检测标准有哪些？如何检测外观、色泽与香气？

答：

一、标准名称

1. GB/T 29679-2013《洗发液、洗发膏》

2. GB/T 13531.1-2008《化妆品通用检验方法 感官分析》

3. GB/T 14454.2-2008《香料 香气评定法》

4. GB/T 14454.3-2008《香料 色泽检定法》

5. QB/T 2874-2007《护肤啫喱》

二、标准内容

1.GB/T 29679-2013

规定护发素外观应呈均匀膏体/乳液状，无肉眼可见杂质。色泽需与标样保持一致，允许±2个色差单位（CIELAB系统）。香气要求符合产品明示香型，无酸败、焦糊等异常气味。

2.GB/T 13531.1-2008

采用三点检验法进行外观一致性判定，要求不少于10名专业评价员参与。色泽检测使用D65标准光源，观察角度45°/0°，与标准比色卡对比误差≤ΔE*ab 1.5。

3.GB/T 14454.2-2008

香气评定采用五点描述法：0分（无香气）、1分（轻微）、2分（适中）、3分（浓郁）、4分（过强）。要求平均得分≥2.5分，且无异味特征。

4.GB/T 14454.3-2008

色泽检测使用Lovibond比色计，规定护发素APHA色度值应≤50。允许在420nm波长下，吸光度值波动范围±0.05。

5.QB/T 2874-2007

对膏体稳定性提出要求：在-5℃±2℃条件下存放24小时，恢复室温后无分层；40℃±2℃恒温72小时，无变色、变味现象。

三、检测流程

1.样品预处理

待测样品需在（25±2）℃环境下平衡24小时，确保检测条件一致性。

2.外观检测

取50mL样品于透明玻璃容器中，在自然光线下进行目视观察，记录是否存在分层、颗粒、悬浮物等异常现象。

3.色泽测定

使用分光光度计测定420nm处吸光度值，或通过色差仪测量L*a*b*值，结果与企业内控标准对比。

4.香气评价

采用三角瓶法：将5g样品置于100mL三角瓶中，振荡30秒后，由专业评价员在30秒内完成香气强度与特征判定。

5.结果判定

所有指标需同时满足对应标准要求，任一指标超出允差范围即判定为不合格。

注：本文内容基于现行有效国家标准编制，实际检测需按照实验室资质认定范围开展。检测数据处理遵循GB/T 8170-2008《数值修约规则与极限数值的表示和判定》。