食品包装纸检测报告的检测内容有哪些？详细说明

食品包装纸的合规性与安全性直接关乎食品品质与消费者健康。一份专业的检测报告应包含哪些具体内容？这些检测项目又如何确保包装材料满足法规与使用要求？下面聚检通小编将为大家介绍一下，帮助您做出明智的选择。

一、物理性能检测

物理性能是包装纸的基础。检测首先关注材料强度，包括抗张强度、断裂伸长率。这些数据决定包装在灌装、运输中是否易破损。耐破度测试模拟内部挤压，耐折度则反映铰链处寿命。对于纸杯等容器，需专项测试挺度，确保其站立不变形。厚度与定量（克重）是基础指标，影响阻隔性与成本。边压强度对纸箱尤为重要。检测并非孤立进行，例如聚检通实验室会模拟实际仓储堆码条件，测试瓦楞纸箱的抗压性能，提供具体千牛值，而非仅给出“合格”结论。

二、化学安全指标检测

化学安全是核心。检测重点为迁移物，包括重金属（铅、镉、汞、六价铬）和特定荧光增白剂。欧盟法规（EU）No 10/2011对塑料接触材料有明确迁移限值，纸制品参考类似原则。多氯联苯、甲醛残留也是必检项。针对印刷油墨，需检测溶剂残留及可迁移的芳香胺。微生物指标如菌落总数、大肠菌群、霉菌计数反映生产卫生状况。聚检通的方案会依据包装纸接触食品类型（如油脂、酸性、低温冷冻）调整迁移测试的模拟物与温度时间条件，使数据更具实际指导意义。

三、感官及使用性能检测

此项关注用户体验与潜在风险。异味检测由专业嗅辨员完成，判断是否有霉味、化学溶剂等异常气味。脱色实验将包装纸分别浸泡于水、植物油、乙醇等模拟液中，观察染料迁移情况。对于有印刷的包装，需测试墨层耐磨性，防止图案脱落污染食品。包装纸的启口性能、易撕性也属于此类。检测机构如聚检通会提供量化结果，例如耐磨测试后通过密度计测量墨层保留百分比，给出明确数据。

四、特定功能性检测

根据包装用途增加专项测试。防油性测试针对油炸食品或含油脂食品包装，常用Kit试验法评定等级。阻隔性能检测包括水蒸气透过率与氧气透过率，这对延长糕点、零食货架期至关重要。湿强度测试评估纸张受潮后的保留强度。对于声称“可降解”的包装，需依据标准检测其生物降解率。这些功能声称必须有数据支撑，检测报告需明确测试方法与具体数值，而非功能性描述。

五、标签标识符合性审核

此部分常被忽视但易引发贸易纠纷。检测报告应审核产品标识是否符合GB 4806.1等标准。内容包括：产品名称、材质、符合性声明、“食品接触用”字样、生产商信息、生产日期及保质期（适用时）、注意事项等。检测机构会核对实物标签与送检资料的一致性，并指出缺失或错误项。例如，聚检通提供的报告会附上标签审核页，明确列出不符合项及具体标准条款，帮助企业整改。

以上就是关于食品包装纸检测报告内容的全部说明。聚检通作为专业的第三方检测机构，依据国家及国际标准提供上述检测，具备CMA、CNAS资质，确保数据准确可靠，助力企业完成产品合规性评估。