盐城食品第三方检测机构质检中心在哪找？

盐城食品第三方检测机构质检中心在哪找？

一、盐城智超检测技术有限公司

注册时间为 2005 年 01 月 31 日。

机构地址在盐城市区新圩路 16 号 2 幢。

机构负责人为丁志然。

二、江苏世检检测科技有限公司

注册时间为 2021 年 03 月 15 日。

机构地址在盐城市盐南高新区文港南路 49 号西伏河数字智能创新社区 2 号组楼 8 楼北侧 801、802 室。

机构负责人为赵兴峰。

三、盐城华测检测技术有限公司

注册时间为 2016 年 08 月 12 日。

机构地址在盐城市亭湖区环保科技城环保大道 19 号 2 幢。

机构负责人为陈砚。

四、盐城中检技术服务有限公司

注册时间为 2018 年 05 月 28 日。

机构地址在盐城市大丰区高新技术区五一路 1 号。

机构负责人为李军。

五、盐城绿盾检测技术有限公司

注册时间为 2019 年 07 月 16 日。

机构地址在盐城市经济技术开发区希望大道南路 5 号。

机构负责人为张敏。

一、食品检测项目

微生物检测包含菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标，熟肉制品菌落总数≤80000CFU/g，大肠菌群≤100CFU/g，沙门氏菌不得检出，执行 GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》。

农兽药残留检测涵盖有机磷类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类等，蔬菜中毒死蜱残留量≤0.02mg/kg，猪肉中恩诺沙星残留量≤100μg/kg，遵循 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。

重金属检测涉及铅、镉、汞、砷等，粮食中铅含量≤0.2mg/kg，镉含量≤0.1mg/kg，执行 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。

食品添加剂检测包含防腐剂、甜味剂、色素等，酱油中苯甲酸含量≤1.0g/kg，饮料中安赛蜜含量≤0.3g/kg，依据 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

二、食品检测方法

微生物检测采用平板计数法，执行 GB 4789.2-2022《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》，样品经稀释后接种到营养琼脂培养基，36±1℃培养 48±2h，计数菌落数量，检测下限为 10CFU/g（mL），试验误差≤±10%。

农残检测使用气相色谱 - 质谱联用法，依据 GB 23200.113-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中 208 种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱 - 质谱联用法》，样品经提取净化后导入仪器，通过保留时间和特征离子定性，外标法定量，检出限≤0.01mg/kg。

重金属检测采用原子吸收分光光度法，遵循 GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》，样品经湿法消解后注入仪器，测量特征谱线吸收值，与标准曲线比对定量，铅检出限为 0.02mg/kg，测量精度 ±5%。

食品添加剂检测使用高效液相色谱法，执行 GB 5009.28-2022《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸的测定》，样品经提取过滤后进样，通过色谱柱分离，紫外检测器检测，外标法定量，检出限为 0.005g/kg。

三、食品检测费用

基础单项检测费用较低，菌落总数检测约 80 元 / 样，水分检测约 50 元 / 样，pH 值检测约 40 元 / 样。

常规组合项目费用按项累加，食品微生物 4 项（菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）检测约 500 元 / 样，果蔬农残 10 项检测约 600 元 / 样，粮食重金属 3 项（铅、镉、汞）检测约 450 元 / 样。

复杂检测项目费用较高，食品添加剂全项分析约 1200 元 / 样，多类农残 50 项检测约 1500 元 / 样，营养成分全项检测约 1800 元 / 样。

整体检测费用区间在 40 元至 3000 元不等，预包装食品常规检测约 300 元至 800 元，农产品出厂检验约 200 元至 600 元，食品全项安全检测约 2000 元至 3000 元，具体依检测项目数量和样品类型确定。

四、食品检测流程

第一步是委托受理，企业填写检测委托书，明确食品名称、规格、生产批次、原料来源，说明检测项目和执行标准，提供产品出厂检验记录。

第二步样品采集，按抽样标准选取代表性样品，固体食品取样量不少于 500g，液体食品不少于 1000mL，取样后密封包装，标注样品信息。

第三步样品预处理，固体样品经粉碎、均质后制成待测液，液体样品经过滤、稀释处理，微生物样品需在无菌环境下制备，避免交叉污染。

第四步实验室检测，按选定方法操作，微生物检测在无菌室进行，化学检测前校准仪器，确保试验环境温度 25±2℃、湿度 50±5%。

第五步数据处理，对原始数据进行修约，对比 GB 2762、GB 2763 等标准限值判定合格与否，异常数据需重新取样检测。

第六步出具报告，汇总检测结果和试验条件，明确样品合格状态，生成包含原始数据的正式报告并交付企业，留存检测记录和剩余样品。