六安食品第三方检测机构质检中心在哪找？

六安食品第三方检测机构质检中心在哪找？

一、安徽省公信产品检测院有限公司

注册时间：2014 年 06 月 12 日

机构地址：安徽省六安市裕安区平桥高新工业集中区德正堂行政楼 3-4 楼

机构负责人：金圣超

二、安徽皋翔检测科技有限公司

注册时间：2020 年 12 月 17 日

机构地址：安徽省六安经济技术开发区皋城东路以北、东三路以西顺达塑业有限公司职工宿舍楼五层

机构负责人：方碧海

三、安徽鹊华检测技术有限公司

注册时间：2019 年 11 月 28 日

机构地址：安徽省六安市裕安区平桥工业园永泰路安徽永泰建设工程有限公司二楼

机构负责人：吴斌

四、六安同科生物医学检验有限公司

注册时间：2021 年 01 月 20 日

机构地址：六安市金寨县

机构负责人：张健

五、安徽酷科检测技术有限公司

注册时间：2023 年 07 月 05 日

机构地址：安徽省六安市金安区城北镇龙舒路 24 号

机构负责人：张磊

一、食品检测项目

微生物检测包含菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标，菌落总数检测采用平板计数法，致病菌检测需通过增菌、分离培养、生化鉴定等步骤，符合 GB 4789.2-2022《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》。

理化指标检测涵盖水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、pH 值等，蛋白质检测用凯氏定氮法，脂肪测定采用索氏提取法，依据 GB 5009.5-2016《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》等对应标准执行。

污染物检测针对重金属（铅、汞、砷、镉等）、农药残留、兽药残留等，重金属检测用原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法，农药残留测定采用气相色谱 - 质谱联用法，满足 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求。

添加剂检测包含防腐剂（如山梨酸钾、苯甲酸钠）、甜味剂（如甜蜜素、安赛蜜）、色素（如柠檬黄、日落黄）等，常用高效液相色谱法检测，符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

二、食品检测费用

检测费用受检测项目数量、样品类型影响，整体区间在 200 元至 8000 元之间。

基础理化指标检测费用较低，水分检测约 200 元，pH 值测定约 150 元，这类项目操作简单，仪器使用成本低，检测周期 1-3 天。

常规微生物与添加剂检测费用中等，菌落总数与大肠菌群组合检测约 500 元，单一食品添加剂检测约 300 元，多个常规项目组合检测，费用按项目数量累加，一般不超过 3000 元，检测周期 3-7 天。

复杂污染物检测费用较高，重金属全项检测约 2000 元至 4000 元，多组分农药残留筛查约 3000 元至 8000 元，这类检测需精密仪器且前处理复杂，检测周期 7-15 天。

三、食品检测流程

第一步需求沟通，企业需明确食品种类（如肉制品、乳制品、果蔬制品等）、检测目的（如出厂检验、市场抽检、认证检测）及执行标准，提供产品名称、生产日期、保质期等基础信息。

第二步样品提交，按要求提供足量样品，固体食品需粉碎混匀，液体食品需摇匀，一般提交量不少于 500 克或 500 毫升，包装样品需保持原包装完好，确保样品具有代表性。

第三步检测实施，检测机构按标准方法开展实验，微生物检测需在无菌实验室操作，理化与污染物检测先进行样品前处理（如提取、净化、衍生），再用对应仪器检测，记录原始数据。

第四步报告出具，检测完成后整理数据，判定结果是否符合食品安全标准要求，出具带有 CMA 或 CNAS 认证标识的检测报告，报告包含检测项目、数据、结果判定及依据标准。