检测价格
¥50起
检测资质
CMA、CNAS、CATL
魔芋粉检测涵盖多项关键指标,主要包括以下内容:
1.水分含量:检测样品中水分占比,确保符合食品添加剂标准。
2.灰分测定:评估无机盐及杂质含量,判断原料纯度。
3.葡甘露聚糖含量:核心功能性成分分析,直接影响产品品质。
4.重金属检测:包括铅、砷、汞、镉等,确保安全性。
5.微生物指标:菌落总数、大肠菌群、霉菌及致病菌检测。
6.二氧化硫残留:检测漂白工艺残留量,需符合GB 2760-2014限值。
7.黏度测试:评估魔芋粉溶解后的流变特性,关联应用性能。
1.样品受理:客户提交样品并填写检测委托单,明确检测项目。
2.样品预处理:依据GB 5009.3-2016等标准进行粉碎、均质化处理。
3.分项检测:按项目分配至实验室各专业组,采用仪器分析法(如HPLC测葡甘露聚糖)。
4.数据复核:检测结果经三级审核,确保数据准确性。
5.报告签发:CMA认证报告加盖检测专用章,附原始数据副本。
1.水分测定:采用GB 5009.3-2016规定的直接干燥法,105℃恒重至质量差≤2mg。
2.重金属检测:依据GB 5009.12-2017石墨炉原子吸收法测铅,检出限0.01mg/kg。
3.葡甘露聚糖分析:参照NY/T 2981-2016酶水解-HPLC法,误差范围±5%。
4.微生物检测:按GB 4789.2-2016进行平板计数,培养条件36℃±1℃/48h。
1.样品保存:需密封避光,常温运输中避免吸湿结块。
2.取样代表性:每批次取样量不少于500g,分3个点位取样混合。
3.方法适用性:黏度检测需注明测试温度(25℃±0.5℃)及转子型号。
4.报告时效:常规检测5-7个工作日,加急服务需提前预约。
推荐通过聚检通平台对接CMA认证实验室,可覆盖全项检测需求。