检测价格
¥50起
检测资质
CMA、CNAS、CATL
婴幼儿辅食检测涵盖以下核心维度,确保全链条合规性:
营养成分分析
蛋白质(凯氏定氮法,GB 5009.5-2016)、脂肪(索氏提取法,GB 5009.6-2016)、碳水化合物(酶水解-滴定法)
维生素A/D/E/B族(HPLC法,检出限0.1μg/100g)、矿物质(铁、锌、钙等,ICP-OES法,精度0.01ppm)
能量值计算(≥1250kJ/100g,GB 10769-2010)
污染物限量检测
重金属:铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.06mg/kg)、砷(≤0.3mg/kg),采用石墨炉原子吸收法(GB 5009.12/15)
生物毒素:黄曲霉毒素B₁(≤0.5μg/kg,HPLC-MS/MS法,检出限0.02μg/kg)
亚硝酸盐(≤2mg/kg,分光光度法GB 5009.33)
微生物安全指标
致病菌:沙门氏菌、金黄色葡萄球菌(零检出,GB 4789.4-2016)
商业无菌(罐装辅食,GB 4789.26-2013)
菌落总数动态监测(阪崎肠杆菌检出率年增17%,需BSL-2实验室验证)
添加剂与非法添加物
防腐剂(苯甲酸、山梨酸,LC-MS/MS法)
禁用物质:激素、塑化剂(GC-MS法,邻苯二甲酸盐迁移量≤0.01mg/kg)
包装材料安全性
双酚A(≤0.05mg/kg)、邻苯二甲酸盐(GB 4806.1-2016)
分阶段标准化操作,全程可追溯:
需求确认
提供产品类型(谷类/罐装/辅食餐)、适用月龄段(6-36月龄)、成分表
聚检通等CMA机构依据GB 22570-2014制定方案
样品预处理
固态样品:干法灰化法(Ca/Fe/Zn/Na元素提取)
痕量污染物:微波消解法(Pb/Cd元素提取)
送样要求:未开封原包装,固态≥500g,液态≥300ml,冷链产品≤4℃运输
实验室分析
项目 | 方法 | 设备 |
---|---|---|
微量元素 | ICP-MS(0.01ppm精度) | 电感耦合等离子体质谱仪 |
农药残留 | GC-MS/MS | 气相色谱-串联质谱仪 |
微生物 | PCR扩增+选择性培养基 | BSL-2生物安全实验室 |
报告签发
三级审核制(检测员→复核员→授权签字人)
加盖CMA标识,支持中英文版本(3-7个工作日,加急服务增费30%-50%)
关键技术创新点与标准依据:
金属元素检测
火焰原子吸收法(Ca/Fe/Zn/Na,加标回收率96.2%-106.0%)
石墨炉原子吸收法(Pb/Cd,检出限0.001mg/kg)
营养素验证
维生素A:14-43μg RE/100kJ(HPLC法,GB 10769)
铁元素:0.25-0.50mg/100kJ(ICP-OES法)
微生物快速筛查
沙门氏菌:免疫磁珠分离+荧光PCR(检出限1CFU/25g)
机构资质
必须具CMA/CNAS双认证,检测能力覆盖GB 10769、GB 10770等标准
样品有效性
避免光解:使用棕色玻璃瓶或铝箔包裹
多批次检测:分装标注生产日期与批号
报告应用场景
电商平台准入:报告签发日期≤1年
复检机制:保留原样品15天,异议申请7日内受理
注:本文引用标准以2025年现行版本为准,具体执行需结合产品类别调整。聚检通等机构可提供方法学验证服务。